Este roteiro parte de um princípio simples: um dia, um eixo. Gramado e Canela são vizinhas, mas as atrações ficam espalhadas, e quem tenta fazer tudo misturado perde o fim de semana dentro do carro. Por isso o primeiro dia é todo no centro de Gramado, a pé, e o segundo é todo em Canela, na mesma estrada.

Se você tem 3 dias, veja o roteiro de 3 dias gastando pouco. Com 4 ou 5 dias, use o roteiro de 4 dias ou o de 5 dias.

Dia 1: o centro de Gramado a pé

O primeiro dia é para sentir a cidade. Quase tudo é de graça, e você não precisa do carro.

Manhã: o cartão-postal antes do movimento

Comece pela Rua Torta logo cedo, quando ainda está vazia. É o cartão-postal mais fotografado da cidade, e depois das 10h vira fila para foto. De lá, desça para a Avenida Borges de Medeiros, a avenida principal: vale caminhar sem pressa, olhando as vitrines e a arquitetura.

No caminho, pare para o pão com linguiça. É parada obrigatória: simples, barato e uma das melhores coisas que se come aqui.

A Igreja Matriz São Pedro fica logo ali na Borges, com entrada gratuita. Ao lado está a Rua Coberta, para um café e o clima de rua europeia. A Fonte do Amor Eterno fica a poucos passos da Matriz.

Almoço

Para almoçar no centro, minhas indicações são o Campo e Vinho, na Rua Coberta, e o Sabor da Nonna. Chegue antes das 12h30 nos fins de semana para evitar fila.

Campo e Vinho com desconto

Almoço no centro de Gramado, na Rua Coberta. Use o cupom POBRE na tela de pagamento.

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Tarde: Mini Mundo e Lago Negro

Depois do almoço, vá ao Mini Mundo, a Europa em miniatura. A visita leva cerca de uma hora. Fica um pouco afastado do centro, então um Uber curto resolve.

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Deixe o Lago Negro para o fim da tarde. A luz do entardecer no lago, cercado de árvores trazidas da Floresta Negra, compensa a espera. Se quiser, dá para andar de pedalinho.

Noite: fondue

Fondue em Gramado é quase obrigatório. O Versoi é o melhor custo-benefício entre os fondues da cidade.

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O melhor custo-benefício entre os fondues de Gramado. Use o cupom POBRE na tela de pagamento.

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Dia inteiro a pé, sem precisar de carro. Só o Mini Mundo e o Lago Negro pedem um Uber curto.

Dia 2: a estrada do Caracol, em Canela

O segundo dia é todo em Canela, a cerca de 15 minutos de carro do centro de Gramado. As atrações ficam na mesma estrada, então não tem deslocamento perdido.

Manhã: a vista do Vale da Ferradura

Comece pelos Bondinhos Aéreos, com a vista do Vale da Ferradura e da Cascata do Caracol logo pela manhã. Chegando cedo, você pega menos fila.

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Almoço e tarde: a cascata de 131 metros

Siga para o Parque do Caracol, onde fica a cascata de 131 metros, cartão-postal de Canela. Almoce no próprio parque: é prático e evita perder tempo com deslocamento.

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Bondinhos, Parque do Caracol e Skyglass mostram a mesma cascata de ângulos diferentes. Num roteiro curto, escolha dois dos três. Se preferir a plataforma de vidro, troque os Bondinhos pelo Skyglass, logo na abertura.

Fim de tarde: o centro de Canela

Feche a viagem caminhando pelo centro de Canela até a Catedral de Pedra, que fica ainda mais bonita iluminada. Se for embora depois, deixe as malas prontas antes de sair do hotel.

Deixe as malas prontas antes de sair. Sábado é o dia mais movimentado em Canela: num fim de semana, deixe Canela para o domingo e comece cedo.

Se chover

Gramado tem boas opções cobertas para trocar qualquer parada ao ar livre: o Space Adventure (NASA), o Museu de Cera, o Mundo a Vapor, as fábricas de chocolate e o Snowland, que é coberto. Veja mais ideias no post sobre o que fazer em Gramado com chuva.

Quer o roteiro do seu jeito?

Este é um roteiro pensado para a maioria das pessoas. Se você viaja com crianças, com os pais ou quer mais romance, veja os roteiros com crianças, para a melhor idade e para casal. Todos os roteiros prontos estão no guia de roteiros em Gramado e Canela, e todos os cupons na página de cupons.

Perguntas frequentes

Dois dias são suficientes para Gramado e Canela?

São suficientes para o essencial: o centro de Gramado a pé, o Lago Negro, a Cascata do Caracol e a Catedral de Pedra. Parques maiores como Snowland, Alpen Park e a Maria Fumaça ficam para uma viagem mais longa. Com 3 dias ou mais você encaixa um parque por dia sem correria.

Preciso de carro para fazer este roteiro?

No primeiro dia, não: o centro de Gramado é todo a pé, e para o Lago Negro e o Mini Mundo basta um Uber curto. No segundo dia, em Canela, carro ou Uber facilitam, porque as atrações ficam na estrada do Caracol, a cerca de 15 minutos do centro de Gramado.

Qual o melhor dia para chegar num fim de semana?

Se puder, chegue na sexta à noite ou no sábado bem cedo. Sábado é o dia mais movimentado em Canela, então deixe Canela para o domingo, como neste roteiro, e comece cedo.

Como economizar nos ingressos?

Use os cupons de desconto do Guia do Pobre, que estão nos cards ao longo do roteiro. Em todos eles você digita o código do cupom na tela de pagamento e toca em Validar, e o desconto aparece antes de pagar.